L'origine : vient du bassin méditerranéen.
L'aspect : plante tapissante aux petites feuilles opposées et ovales. Son feuillage est aromatique et vert à reflets pourprés, au printemps de petites fleurs violettes apparaissent.
Quelle terre et quelle exposition : la sauge demande une terre neutre. Une exposition au soleil est vivement recommandée.Quel arrosage : un arrosage modéré est conseillé : un sol frais et légèrement humide.
Quand rempoter, quand planter, quand tailler : le romarin peut être planté à n'importe quelle saison dès lors qu'il ne gèle pas. Pas de taille mais enlever les feuilles jaunies pour favoriser le développement des autres feuilles.
A savoir : vous pourrez récolter les feuilles de sauge tout au long de l'année.